THÉ VERT FUMÉ DU VIETNAM

A partir de 3,80 TTC

Thé vert Vietnam.

OPTION JARRE À THÉ ÉMAILLÉE ARTISANALE


Jarre à thé artisanale émaillée PÀO CHÁ et Libre-Argile

Choisissez de recevoir votre thé dans une petite jarre en terre cuite émaillée, conçue avec Élodie Cartier Millon de Libre-Argile pour PÀO CHÁ. Façonnée à la main en petite série, chaque pièce possède son propre caractère.

Contenance : environ 50 g de thé, selon le volume et la forme des feuilles. Les nuances de son émail gris clair aux reflets bruns peuvent varier légèrement d’une pièce à l’autre.

Une seule jarre est ajoutée à la commande. Si la quantité de thé sélectionnée dépasse sa capacité, le reste est conditionné dans son emballage habituel.

UGS : ND Catégories : ,

THÉ VERT FUMÉ DU VIETNAM

Thé vert Vietnam – Ha Giang

80°C – 3 à 4 min

Dans la province vietnamienne de Ha Giang, au nord du pays, dans les hautes montagnes les plus isolées, vivent les ethnies Hmong et Dzao. Ils font partie des 54 ethnies du Vietnam. Dans leurs maisons, ils utilisent le feu de bois et de bambous pour cuisiner. A chaque repas, les parfums des plats et du feu se mêlent, créant une ambiance cosy, rassurante et détendue. Voici donc la promesse de ce thé : recréer ce souvenir, cette ambiance authentique.

Le thé vert est le fruit de la cueillette sur des théiers “shan”, les grands arbres sauvages et centenaires du nord Vietnam. Une cueillette impériale, un bourgeon plus une feuille, à 1200 mètres d’altitude. Le thé est ensuite placé dans un panier de bambou suspendu au-dessus du feu de la cuisine. Les feuilles profitent ainsi de tous les meilleurs parfums des plats et de la fumée.

C’est un thé vert fumé au profil atypique. Les notes fumées sont délicates. On y perçoit également des touches de foin, d’animal, de miel et végétales. Chaque tasse renvoie aux souvenirs de ces repas, délicieux et chaleureux, avec les familles de Ha Giang.

Réinfusable plusieurs fois.

PoidsND
Conditionnement

100g, 50g, 20g

3 avis pour THÉ VERT FUMÉ DU VIETNAM

  1. Anne Nicolsky

    Il est très, très bon 🙂 Délicat, je l’infuse trois fois sans soucis. Belle découverte pour cette fin d’hiver.

  2. Fabienne Brakchi

    Ce thé est une révélation, son goût fumé puissant et son parfum surprenant vous emporte dès la première gorgée en Asie…
    À la quatrième infusion en gong fu cha le goût fumé devient plus discret et ce thé plein de surprises révèle des notes très fraîches et sucrées.

  3. slo63mar

    Un thé vert de caractère, étonnant de prime abord ; au-delà du goût fumé, de fortes notes bien végétales , fermez les yeux, de hautes herbes, un rideau de bambous au loin, vous voilà en Asie…

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