07
Jan
Jan
Les théiers shan ou shan tuyết (leur nom vietnamien) sont un trésor du nord du Vietnam. Ces grands arbres sauvages anciens sont entretenus et vénérés par les populations Dzao, Hmong et Tay.
11
Oct
Oct
Lumière sur la préfecture de Shizuoka, première région du Japon productrice de thé. Ses thés verts sont reconnus pour leur grande qualité : des thés de montagne à l’étuvage léger.
30
Sep
Sep
Dans la famille des thés wulong chinois, les thés des rochers de Wuyishan, dans la province du Fujian, sont fascinants.